Die Zubereitung von Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln ist ein köstliches Gericht, das sowohl einfach zuzubereiten als auch äußerst schmackhaft ist. Diese Kombination aus zarter Hähnchenbrust und knusprigen Kartoffeln ergibt eine Mahlzeit, die sowohl Familie als auch Gäste begeistern wird. In diesem Artikel werden wir Ihnen Schritt für Schritt zeigen, wie Sie dieses Gericht zubereiten können.
Zutaten für hähnchenbrust im ofen mit kartoffeln
Bevor wir mit der Zubereitung beginnen, sollten Sie sicherstellen, dass Sie alle benötigten Zutaten zur Hand haben. Hier ist eine Liste der Hauptzutaten für dieses Gericht:
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 500 g Kartoffeln
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frühlingzwiebeln und frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitungsschritte
Jetzt, da Sie alle Zutaten vorbereitet haben, können wir mit der Zubereitung beginnen. Hier sind die Schritte, um Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln zuzubereiten:
Schritt 1: vorbereitung
Heizen Sie Ihren Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Schälen Sie die Kartoffeln und schneiden Sie sie in Würfel. Die Hähnchenbrustfilets sollten gewaschen und trocken getupft werden. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Schritt 2: würzen der hähnchenbrust
Reiben Sie die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl ein und würzen Sie sie großzügig mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer. Stellen Sie sicher, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Schritt 3: kartoffeln und hähnchenbrust backen
Legen Sie die gewürzten Hähnchenbrustfilets auf das Backblech und verteilen Sie die Kartoffelwürfel um sie herum. Stellen Sie das Blech in den vorgeheizten Ofen und lassen Sie alles etwa 25-30 Minuten backen, bis das Hähnchen vollständig durchgegart ist und die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind.
Schritt 4: servieren
Sobald das Gericht fertig ist, können Sie es aus dem Ofen nehmen und mit frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln und Petersilie garnieren. Servieren Sie Ihre Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln heiß und genießen Sie dieses köstliche Gericht.
Häufig gestellte fragen (faqs)
1. kann ich andere gewürze für die hähnchenbrust verwenden?
Ja, Sie können Ihre Hähnchenbrust nach Ihrem Geschmack würzen. Versuchen Sie zum Beispiel Thymian, Rosmarin oder Zitronenpfeffer für eine abwechslungsreiche Note.
2. kann ich gemüse hinzufügen?
Absolut! Sie können Ihrem Gericht zusätzliches Gemüse hinzufügen, wie zum Beispiel Paprika, Zucchini oder Cherrytomaten, um es noch gesünder und bunter zu gestalten.
3. wie kann ich sicherstellen, dass die hähnchenbrust saftig bleibt?
Um sicherzustellen, dass Ihre Hähnchenbrust im Ofen saftig bleibt, ist es wichtig, sie nicht zu lange zu backen. Verwenden Sie ein Fleischthermometer und garen Sie das Hähnchen bis es eine Innentemperatur von 75 Grad Celsius erreicht.
Mit diesen einfachen Schritten können Sie Hähnchenbrust im Ofen mit Kartoffeln zubereiten, ein leckeres Gericht, das garantiert Ihre Familie und Gäste begeistern wird. Guten Appetit!
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